忠孝復興可說是美食的一級戰區,來這裡逛街千萬不能錯過這間餐酒館
東區巷弄內這間Waiting Bistro 等等餐酒館 於忠孝復興站一號出口出來走幾分鐘即可抵達
交通非常方便,這次造訪後就成了愛店❤️
店內空間雖然說不算大,但五臟俱全,店內有一面播放運動賽事的大螢幕,可以滿足運動迷的需求。
氛圍很輕鬆自在,以下分享幾道我很喜歡的菜色,必點牛肋小山丘!!!
牛肋小山丘($350)
熱騰騰的鐵鍋上鋪滿了特選美國Choice牛肉
上頭還放了一塊奶油,因為牛肋條的熱度讓奶油慢慢的融化,
牛肋熟度軟嫩適中醬汁香濃卻不膩 ,下層有炒到微焦被逼出甜味的洋蔥,甚是誘人。
牛肋條底下襯著兩塊吸滿醬汁的香蒜麵包
配著牛肋條一起入口,實在是太好吃了!!!
松露松阪豬燉飯($450)
這道招牌菜絕對不能錯過,濃郁的松露的香氣讓人食指大動
選用Arborio義大利米,吃起來的口感是Q彈的,其中米心的熟度又拿捏得恰到好處,
松阪豬以薄片炙燒方式處理,並使用半風乾蕃茄畫龍點睛,不論味道或是香氣都十分完美!
野菇濃湯$120
不管到哪只要有濃湯我就是必點!因為我是濃湯控。
野菇濃湯是一款奶味偏重的濃湯,裡面有大量的菇類跟紅蘿蔔
喝起來甜甜的,溫潤順口
岩漿起司薯條$190
薯條在餐酒館內是十分常見的點心,因為不僅食用方便也十分下酒
岩漿起司薯條份量蠻多的,是我喜歡的鬆軟口感,濃郁起司肉醬超對味,每根薯條都能豪邁地沾上一大坨醬料
原本以為是起司醬但好像是肉醬偏多XD
Waiting Bistro原先的就是餐酒館
店裡提供各式多款紅酒、白酒、啤酒
雖然我平常幾乎不太喝酒,也不喜歡啤酒的苦澀味
店員推薦了幾款我們女生也很喜歡的水果酒,偏酸微甜
後來我們選了有機杏桃跟黑莓酸小麥,添加水果味把啤酒的苦澀巧妙的蓋掉
而且酒精味也不濃,甜而順口,配上我們點的餐點真的很Perfect!
西班牙人的點心$160
飯後來份甜點為今天的晚餐做個完美收尾。
西班牙人的點心是店內唯一的甜點
短短胖胖的吉拿棒,沾上美味的巧克力甘納許
拿起來的時候還酥酥熱熱的,灑上一點糖粉,吃起來是鬆軟的口感
份量蠻多的,適合2-3分食!
希望之後會有更多的甜點可以選擇😘
Waiting Bistro的餐點價位大約落於中價位,
每一道的份量都很有誠意,絕對吃得飽,而且酒類的選擇非常多元
最讓我推薦的還有一點,就是它營業到十一點!!!
跟三五好友可以盡情地聊天吃飯不用擔心早早就被趕走🙌🏻
美食好酒在Waiting Bistro等你💕
Waiting Bistro
粉絲團:
https://www.facebook.com/waitingbistro/
電話:02-27318803
地址:台北市忠孝東路三段251巷13弄6號
營業時間:一-五17:00-23:00 六日12:00-23:00
\\以上心得為個人分享體驗, 心得僅供參考!//
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