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好久沒有團購美食了,要引起我想要團購的美食實在太少

要真的很好吃的才值得團購跟等待呀😉

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杏芳食品最有名的乳酪球終於吃到了!

打開盒蓋就可以聞到濃郁的乳酪香,一盒有32顆,分為上下兩層

圓胖嘟嘟的形狀真的很討喜, 是不是很吸引人❤️

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小巧可愛的乳酪球拿起來一口就可以吃,方便又好吃,十分適合當零食👍🏻

口感濃郁扎實,讓人會毫無意識的一口接著一口,欲罷不能😋

所以我每次拿了一個之後就會立刻把盒子關上,不然很容易在不知不覺中把它吃光光😂

真的是太邪惡太好吃了!

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乳酪球採用來自最天然的紐西然乳酪,香氣濃郁

下層是手工的起司餅乾, 需經過兩道烘培手工製作,為乳酪球增添酥脆的口感

放冷凍退冰後3-5分鐘品嘗為最佳口感 👌🏻

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除了乳酪球之外,杏芳食品的天使蛋糕也非常優秀

伯爵天使蛋糕是5吋的大小, 其實份量不會太大,和大家分一分一人一塊就沒了!

建議用冷凍保存,可以放置十天,冷藏的話只能放三天

(如果你們家的人都很會搶食的話那就沒差)

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天使蛋糕之所以叫天使蛋糕

是因為使用蛋白做成的蛋糕,顏色就像純白的天使一樣

伯爵天使蛋糕口感鬆軟綿密,乳酪內餡香濃

使用頂級錫蘭紅茶與佛手柑調配而成的伯爵茶, 清新的茶味突出,令人驚豔。

雖然官網上說退冰後半小時品嘗為最佳口感,但直接吃也很好吃,很像在吃冰淇淋蛋糕❤️

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沒有非常炫麗的外表,但卻是非常紮實內斂的美味😋

融合了伯爵茶所散發的清新,讓天使蛋糕更有層次,搭配英國早餐茶就是非常幸福的下午茶。

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為什麼要把抹茶天使蛋糕放最後一個呢?

因為我不是一個喜歡吃抹茶的人,沒事絕對不會點抹茶口味的甜點

但是!!!這個抹茶蛋糕非常非常非常好吃👍🏻

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蛋糕本身單吃就非常濕潤不會乾到口渴,採用日本靜岡佐藤園抹茶粉

蛋糕走的不是濃郁系的抹茶風味 ,整體口感是走較清爽的路線!

散發著淡淡抹茶的清香,甜而不膩

看看這個橫切面,內部蛋糕體是靜岡抹茶跟乳酪更增添視覺感 😍

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杏芳的抹茶天使蛋糕有一定的質量表現

不管是喜歡抹茶或是不敢吃抹茶的朋友應該都會喜歡的!

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杏芳食品不愧是大溪老店,媒體爭相報導的宅配美食真的沒讓我失望

除了招牌乳酪球之外,天使蛋糕也非常優秀,既不膩口也不會淡而無味, 用來做下午茶再合適不過了!


杏芳食品

地址:桃園市大溪區中央路127號

電話:03-3881689

杏芳食品網址:https://www.shingfangpastry.com

杏芳食品粉絲專頁:https://www.facebook.com/shingfengpastry/

 

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