好久沒有吃到讓我印象深刻的餐廳了
最近在台北車站附近發現了一家很棒的餐廳，港式道地的口味用西餐的方式呈現
沒想到太原路也有這麼有氣氛的餐酒館阿~ლ(´ڡ`ლ)
而且餐廳的名字相當有趣，TA HO JA取自台灣、香港、日本三個地名開頭
TA表示台灣 HO就是香港，而JA則是日本
念起來也很像台語的「太好吃」，真的很有創意！
店裡頭環境很舒適，很適合逛完街來杯咖啡+甜點~
店內也有提供調酒，營業時間到凌晨十二點，這點我覺得超棒！
因為每次和朋友約聚餐，到了十點餐廳就會開始趕人，每次都沒有辦法久待
有了這個東西好吃又可以待很晚的地方，實在是太推薦了！
中午也有限定套餐(๑´ڡ`๑)
不一定要晚上來跟我搶位置啦~
這次的餐點都是店長特別推薦的，道道美味，連飲品都很優秀不隨便，餐具也很講究👏🏻
苦力肉骨茶
這道不可小看，我覺得根本是米其林等級的肉骨茶阿！！！(跟藥燉排骨有一點像)
店長說肉骨茶比較苦，所以裡頭加了大量的胡椒粉來壓過苦味
但我跟S喝起來都覺得很甘甜耶?(我們倆味覺有問題?)
湯頭喝起來濃郁順口，才一下子就喝到見底
肉也被燉的很軟爛，輕咬就能跟骨頭分離， 真的是驚為天人的好吃 (我私心最愛的一道)
喀擦燒腩仔
由豬五花肉為主角的喀擦燒腩仔，外皮酥脆，吃起來真的有喀擦喀擦的聲音唷！
最厲害的地方就是肉質肥瘦均勻，而且完全不油膩耶！
到底是怎麼做到的阿?廚藝太驚人了！
沾一點點蘋果芥末醬也很美味(有夠搭 😍 )
但我覺得肉質本身就非常好吃~其實不沾醬也非常ok 👌
🍴喝一杯醉牛🍴
這道看起來也太華麗了吧 😍
牛舌與牛腱先經過紅酒燉煮，起鍋後再淋上白蘭地，名字取的真是好
好吃到覺得真是醉了!!!
牛舌部分比較厚實，切的很大塊但仍保有柔嫩的口感跟彈性
火候掌握得很好，是S最喜歡的一道料理！
🍴櫻桃茄芝戀🍴
沙拉控一定會愛的！！！S到哪裡都在吃沙拉，所以由他評論最準確了
青醬與mozzarella 起司搭配，軟軟的在口感與爽脆的生菜與蘿蔓超絕配
整個吃起來很爽口又開胃呢!
🍴巴勒莫風情🍴
超美味的燉飯，是我喜歡的偏硬口感
搭配這個餐具食慾增長三倍
採用紅醬為基底，有菇類和番茄跟雞肉，用料算是相當豐富
微酸的口感超下飯，太好吃太罪惡了ლ(´ڡ`ლ)
🍴迷你果汁PPAP🍴
調酒類也是TAHOJA的強項喔！
vodka+梨子甜酒=蜜桃甜酒+蘋果汁
完全是一款少女的調酒，哪有不喜歡的道理啦~~~
連配角也這麼精緻！
🍴赤色仙境🍴
這杯是無酒精的果汁，主角是草莓+蘋果汁+蘇打水
充滿淡淡的酸甜滋味，也是非常適合女生喝的飲品喔！
這裡的氣氛慵懶舒適，很適合周末來用餐，因為一進門就會自動放鬆
而且餐點比我預期的還要令人驚豔，下次要再來喝喝看聽說很厲害的咖啡！
#看起來就很專業
TAHOJA絕對是值得再度造訪的好店！
環境100分、餐點100分、服務100分
硬要說缺點話大概就是離捷運站沒有很近吧(多走點路有益身體健康 😂 )
#跟店長偷偷穿情侶裝
TAHOJA
Info.
地址｜台北市大同區太原路46號
營業時間｜9:00 - 0:00
電話｜02-25588808
粉絲團｜https://www.facebook.com/Tahojatw/
☑可刷卡☑可預約
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